Restaurant Lola på Christianshavn har gennem årene markeret sig som et sted, hvor traditioner og moderne gastronomi går hånd i hånd. I december er det julefrokosterne, der tager fokus i de historiske omgivelser på Christianshavns Vold, og senere inviterer Lola gæsterne til at fejre nytåret med manér.
.
Den charmerende mølle fra 1669 danner rammen om Lolas julemenuer, som både tilbyder genkendelige juleretter og variationer med inspiration fra internationale køkkener.
For dem, der vil opleve en klassisk dansk julefrokost, byder Lola på retter som gravad laks, fiskefileter og julemarineret svinebryst med rødkål og sprød svær. Samtidig er der plads til nye smagsindtryk, som vadouvan-sild og enebærgravet laks med rævesauce, der tilføjer et moderne twist.
Lola har skabt to julemenuer, hvor den ene fokuserer på enkle og traditionelle retter, mens den større menu udvider med flere delikate serveringer.
For dem, der ønsker at opleve stemningen, kan man også besøge restauranten til en afslappet søndagsfrokost i julemåneden.
.
Nytår med udsigt over byen
Når 2024 bliver til 2025, tilbyder Lola en nytårsaften med fokus på gastronomiske oplevelser og byens måske bedste udsigt til fyrværkeriet fra Christianshavns Vold.
Lola serverer både en omnivor og en vegetarisk nytårsmenu, hvor gæster kan nyde en aften med flere serveringer, herunder retter som rimmet torsk, stegt jomfruhummer og confiteret oksetværreb. Den vegetariske menu byder blandt andet på braiseret fennikel og stegt lion’s mane-svampe.
Nytårsaften afsluttes naturligvis med bobler og kransekage ved midnat, og gæsterne har mulighed for at skåle det nye år ind med et spektakulært udsyn over Københavns fyrværkeri. Baren forbliver åben indtil kl. 02 for dem, der ønsker at forlænge festlighederne.
Restaurant Lola vil med både jule- og nytårsarrangementet kombinere tradition med kreativitet og inviterer til en højtid, hvor både klassiske juleretter og moderne gastronomiske idéer får plads. For dem, der ønsker at opleve noget særligt i december, er Lola på Christianshavn klar til at byde på en uforglemmelig afslutning på året.
For mere information om menuerne og bordreservation, kan man besøge Lolas hjemmeside.
Be the first to comment